3. Indicadores medioambientales
Este capítulo incluye el sistema de indicadores medioambientales de Inditex y los resultados obtenidos durante el año 2016. Estos indicadores cuantitativos nos permiten hacer balance de los avances obtenidos en la gestión de los recursos naturales y energéticos durante el 2016. Con ellos, buscamos reflejar los resultados obtenidos por el Grupo, derivados de nuestra apuesta por la sostenibilidad, y fijar las líneas de desarrollo que debemos seguir para cumplir de forma satisfactoria nuestros objetivos estratégicos en materia ambiental para 2020.
Para ello, los datos se muestran en términos absolutos y relativos, siendo estos últimos representados en función de las prendas puestas en el mercado y, como novedad este año, en función de nuestras ventas con el fin de representar la eficiencia alcanzada en nuestras actividades y la mejora continua derivada de nuestra gestión.
El sistema de indicadores medioambientales incluye los datos recogidos entre el 1 de febrero de 2016 y el 31 de enero de 2017.
El cálculo de los indicadores relativos se realiza según las siguientes fórmulas:
- Ratio por prendas = (valor absoluto del año/número de prendas puestas en el mercado en el año) x 1000
- Ratio por ventas = (valor absoluto del año/€) x 1000
El alcance de los indicadores incluye las instalaciones del Grupo Inditex, concretamente:
- La sede central y todas las sedes de cadenas: Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home, Uterqüe y Tempe, todas ellas situadas en España.
- Todas las fábricas propias del Grupo, todas ellas localizadas en España: Goa, Fios, Indipunt, Samlor, Stear, Denllo, Sabón e Inditex Cogeneración.
- Todos los centros logísticos del Grupo.
- Todas las tiendas propias y franquiciadas del Grupo en el mundo.
No se incluyen dentro del alcance las oficinas internacionales. Aquellos indicadores en los que el alcance difiera, se indicará al inicio del apartado o junto al dato en cuestión.
Asimismo, los factores de conversión utilizados para el cálculo de los consumos energéticos son los siguientes:
- 1 tonelada gasóleo = 1,035 toneladas equivalentes de petróleo (tep).
- Densidad del gasóleo = 0,832 kg/litro a 15 ºC (Joint Research Centre, 2007).
- 1 tep = 41,868 GJ.
- 1 GJ = 277,728 KWh.
Para los cálculos de las emisiones de gases de efecto invernadero, se siguen las indicaciones del Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC (Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, 2006) y el World Resources Institute GHG Protocol (2015). Los factores de emisión utilizados son los siguientes:
- Gas Natural: 0,2021 Kg CO2eq/kWh
- Gasóleo: 2,6853 Kg CO2eq/litro
Los factores de emisión aplicados al gas natural y gasóleo proceden de la herramienta GHG Protocol para el cálculo de emisiones derivadas de la combustión estacionaria, versión 4.1 del World Resources Institute (WRI), 2015. Para el cálculo de las emisiones por consumo de electricidad, se ha utilizado el factor de emisión correspondiente al mix energético de cada uno de los 93 países en los que Inditex está presente. La base de datos utilizada corresponde con la herramienta de GHG Protocol de cálculo de emisiones derivadas de la electricidad comprada, versión 4.9 del World Resources Institute (WRI), 2017.
CONSUMOS ENERGÉTICOS
El consumo global de energía de las distintas instalaciones de Inditex, expresado en Gigajulios (GJ) y Megavatios hora (MWh), procede principalmente del consumo de electricidad procedente de la red y, en menor medida, del consumo de combustibles fósiles (gas natural y gasóleo). En este indicador incluimos los consumos energéticos derivados de todas las fábricas propias, de la sede central y de las sedes de cadenas, así como de nuestros centros logísticos y de todas las tiendas propias situadas en los distintos países del mundo.
En 2016, hemos ampliado la sede central de Pull&Bear en Narón que, sumado al aumento de nuestra superficie comercial, ha producido un ligero incremento del consumo energético de un 2% en términos absolutos con respecto al año anterior. No obstante, si observamos el consumo relativo por prenda, hemos alcanzado una reducción del 13% en relación al 2015. Respecto a las ventas hemos reducido un 6% el consumo energético, lo que pone de manifiesto la mejora en la eficiencia en nuestras actividades. De igual forma, todas nuestras instalaciones están construidas bajo criterios de arquitectura sostenible e integran en sus equipamientos la tecnología más innovadora para la gestión eficiente y el ahorro energético.
Con respecto al consumo de electricidad total en dichas instalaciones, observamos que mantiene una tendencia moderadamente creciente. Sin embargo, de forma relativa seguimos reduciendo el consumo por prenda en un 12% y un 8% respecto a las ventas en comparación con 2015. Cabe destacar la compra de energía de origen renovable certificado, que este año ha ascendido a un total de 520 millones de KWh que han sido consumidos en nuestras instalaciones de España y Alemania.
En Inditex priorizamos el consumo de energías renovables, reduciendo nuestro consumo de gasóleo y de gas natural tanto en términos absolutos como en relativos, como se observa en ambas gráficas. En su lugar, damos paso a la integración en nuestro esquema de suministro energético a placas fotovoltaicas y solares térmicas, así como instalaciones para el aprovechamiento de la geotermia y de generación eólica. Si se suman a las plantas de trigeneración, cogeneración y a la compra de energía de origen renovable certificado, el resultado es que cumplimos con el 30% de las necesidades energéticas del Grupo de una forma sostenible y evitamos a emisión de 178.508 toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera.
Centros logísticos propios, sedes propias y fábricas propias
Estas instalaciones están construidas siguiendo criterios de ecoeficiencia y en su gestión diaria, promovemos el desarrollo de prácticas sostenibles entre nuestros empleados para garantizar el comportamiento ejemplar con el medioambiente. Además, estamos implementando un Plan de Gestión Eficiente cuyo objetivo es reducir el consumo de recursos.
Debido al aumento de la superficie logística derivado de la ampliación de nuestra sede de Pull&Bear en Narón durante este año, hemos aumentado ligeramente nuestro consumo energético en términos absolutos. Si bien gracias a distintas medias llevadas a cabo, como el Plan de Eficiencia en centros logísticos y oficinas iniciado en 2015, se ha conseguido mejorar la eficiencia de las instalaciones, reduciendo el consumo de electricidad en los centros logísticos, sedes y fábricas propias por prenda puesta en el mercado en un 14% y con respecto a las ventas en un 9% en comparación con 2015. Entre las medidas llevadas a cabo destaca la sustitución de luminarias fluorescentes por bombillas de alta eficiencia tipo LED y la renovación de equipos antiguos con baterías de iones de litio, que reducen sus requerimientos energéticos.
Tiendas propias
Gracias a las medidas del Manual de Tienda Ecoeficiente aplicadas en nuestras nuevas aperturas y reformas, hemos alcanzado un total de 4.519 tiendas ecoeficientes en 2016. Alcanzamos así el 71,6% con respecto al total de nuestras tiendas propias, sin contabilizar las franquiciadas, y esperamos llegar al 100% en 2020. De igual forma, seguimos incrementando el número de tiendas con conexión a la plataforma centralizada para su eficiencia hasta un total de 2.246 tiendas conectadas en el mundo a final del año. Estas medidas de sostenibilidad y eficiencia energética han permitido que el consumo de electricidad por prenda puesta en el mercado en nuestras tiendas se haya reducido un 12%. Y ello a pesar del incremento del número de aperturas y del aumento de la superficie de nuestras instalaciones. En comparación con las ventas, se ha reducido en un 8% respecto al año anterior.
EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI) DE INDITEX
Las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) del Grupo Inditex se calculan y comunican siguiendo las directrices internacionales del Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC (Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, 2006) y el World Resources Institute (GHG Protocol, 2015). Los factores de emisión aplicados al gas natural y gasóleo proceden de la herramienta GHG Protocol tool for stationary combustión, versión 4.1 del World Resources Institute (WRI), 2015. Para el cálculo de las emisiones por consumo de electricidad, se ha utilizado el factor de emisión correspondiente al mix energético de cada uno de los 93 países en los que Inditex está presente. La base de datos utilizada corresponde con la herramienta GHG Protocol tool from purchased electricity, versión 4.9 del World Resources Institute (WRI), 2017. El inventario de emisiones GEI del Grupo Inditex incluye las emisiones directas e indirectas referentes al periodo 1 de febrero de 2016 al 31 de enero de 2017.
El histórico de datos se presenta a continuación, en base a cada uno de los alcances considerados por GHG Protocol:
Emisiones de Scope 1 y 2
-
Scope 1: Emisiones directas. Son las emisiones de GEI asociadas a fuentes que están bajo el control del Grupo Inditex. Incluye:
- Emisiones procedentes de la producción de calor y electricidad en instalaciones propias detalladas al inicio del capítulo. No se incluyen las emisiones asociadas a fugas ocasionales (o fugas puntuales) de gases HFC y PFC procedentes de equipos de aire acondicionado.
- Emisiones procedentes del uso de vehículos propios
- Scope 2: Emisiones indirectas. Se asocian a la generación de la electricidad adquirida por el Grupo Inditex. Para su cómputo, se han contabilizado emisiones de GEI asociadas a todas las instalaciones propias, definidas al comienzo del capítulo. Se excluye la electricidad adquirida en oficinas internacionales.
2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
Scope 1 (t CO2eq) | 22.525 | 21.347 | 22.996 | 20.689 |
Scope 2* (t CO2eq) | 627.982 | 666.188 | 622.879 | 540.312 |
Número de prendas puestas en el mercado | 948.745.988 | 1.018.995.911 | 1.177.784.343 | 1.382.359.590 |
g CO2eq por prenda puesta en el mercado** (1) | 685,65 | 674,72 | 548,38 | 405,83 |
*El dato de Scope 2 está calculado mediante el método market-based, siguiendo la guía de GHG Protocol para el cálculo de Scope 2, World Resources Institute (WRI), 2015.
** El ratio de eficiencia incluye las emisiones asociadas a las operaciones propias del Grupo (scope 1 y 2).
(1) Se incluyen las prendas puestas en el mercado a través de todas las tiendas, sean propias o franquiciadas.
El conjunto de acciones para fomentar la eficiencia energética sumada a la materialización de nuestra apuesta por las energías renovables mediante la compra de 520 millones de KWh de electricidad de origen renovable certificado, nos ha permitido reducir las emisiones de GEI en términos absolutos. De forma relativa, por prenda destacamos una reducción de un 26%, así como un 22% en términos relativos con respecto a las ventas en comparación con el año 2015.
Emisiones de Scope 3
- Scope 3: Alcance adicional que incluye las emisiones indirectas asociadas a la cadena de producción de bienes y servicios, producidas fuera de la organización. Se incluyen las emisiones asociadas al transporte de productos desde nuestros proveedores a nuestros centros logísticos (upstream) y de éstos a las tiendas (downstream), realizados ambos por operadores logísticos externos (transporte aéreo, terrestre y marítimo), así como las emisiones asociadas al consumo de electricidad en tiendas franquiciadas.
En el caso de las emisiones indirectas de nuestras tiendas franquiciadas, observamos un ligero aumento de las mismas derivado del crecimiento de la superficie comercial franquiciada.
2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
Scope 3 - Transporte downstream (t CO2eq) | 462.120 | 596.316 | 672.307 | 825.294 |
Scope 3 - Transporte upstream (t CO2eq) | n.d. | n.d. | 428.258 | 549.913 |
Scope 3 - Tiendas franquiciadas (t CO2eq)* | 108.035 | 113.094 | 94.262 | 103.923 |
n.d.: No disponible
*El consumo eléctrico para el cálculo de emisiones ha sido obtenido a partir de datos reales de la plataforma central de monitoreo. Para estimar los consumos medios, se han considerado datos de 766 tiendas, siendo el 100% de las mismas ecoeficientes. El objetivo es que en 2020 el 100% de nuestras tiendas sea ecoeficiente.
El cálculo del transporte se ha realizado en base al peso del producto enviado y al número de kilómetros realizados por cada medio. Se utilizan los siguientes factores de emisión, propuestos por la herramienta de GHG Protocol for mobile combustión V.2.6. (World Resources Institute (WRI), 2015).
- Kg de CO2 /tonelada y km camión (carga superior a 33 t) = 0,08678
- Kg de CH4/tonelada y km camión (carga superior a 33 t) = 2,3973*10-6
- Kg de N2 /tonelada y km camión (carga superior a 33 t) = 1,8494*10-6
- Kg de CO2 /tonelada y km avión vuelo corto (< 463 Km) = 1,96073
- Kg de CH4/tonelada y km avión vuelo corto (< 463 Km) = 2,8562*10-5
- Kg de N2O /tonelada y km avión vuelo corto (< 463 Km) = 3,2809*10-5
- Kg de CO2 /tonelada y km avión vuelo medio (entre 463 y 1108 Km) = 1,47389
- Kg de CH4/tonelada y km avión vuelo medio (entre 463 y 1108 Km) = 2,8562*10-5
- Kg de N2O /tonelada y km avión vuelo medio (entre 463 y 1108 Km) = 3,2809*10-5
- Kg de CO2 /tonelada y km avión vuelo largo (> 1108 Km) = 0,61324
- Kg de CH4/tonelada y km avión vuelo largo (> 1108 Km) = 2,8562*10-5
- Kg de N2O /tonelada y km avión vuelo largo (> 1108 Km) = 3,2809*10-5
- Kg de CO2 /tonelada y km barco = 0,0079
- Kg de CH4/tonelada y km barco = 2,8083*10-6
- Kg de N2O /tonelada y km barco = 9,5892*10-7
INDITEX CERO RESIDUOS A VERTEDERO
En el marco de nuestro Plan Estratégico Sostenible, continuamos trabajando en el cumplimiento de integrar la economía circular en nuestro modelo de negocio. El objetivo es que en 2020 ninguno de los residuos procedentes de nuestras actividades acabe en un vertedero. Para ello, contamos con distintas herramientas, como el Plan de Minimización de Residuos o el Manual de Gestión de Residuos de Tiendas, que permiten gestionar de forma más eficiente los residuos en nuestros centros. Además, desarrollamos proyectos formativos dirigidos a nuestros empleados, donde fomentamos acciones para la reducción en origen y mejora del reciclaje, como el uso de botellas reutilizables.
De igual forma, somos conscientes de la necesidad de reducir la generación de residuos en nuestra cadena de valor, por lo que implementamos proyectos como el programa Programa de Recogida de Ropa Usada, una iniciativa para la recogida de ropa usada, o el Green to Pack, que contribuye en la eficiencia de los envíos. Los datos de generación de residuos presentados a continuación, hacen referencia a los residuos generados en sedes, sedes de cadenas, todas las fábricas de Inditex y centros logísticos. No se incluyen los residuos generados en las tiendas.
Evolución de productos recuperados para enviar a reciclaje (kg)
Todos los residuos generados por Inditex son recogidos y gestionados por gestores legalmente autorizados que enviarán los residuos para su reciclaje (caso del papel y cartón, plásticos, metal, restos textiles, etc.) y otros tratamientos adecuados que permitan su recuperación. En 2016, más del 87% de nuestros residuos han sido gestionados de manera que no perjudiquen el medioambiente.
Generación anual de residuos urbanos o asimilables
Los residuos están clasificados de acuerdo a la Lista Europea de Residuos (LER) y sus trasposiciones a las legislaciones nacionales y autonómicas. Los principales residuos generados son de cartón y papel, plástico, madera, metal y resto textil, que son gestionados por gestores legalmente autorizados que enviarán para su reciclaje. El aumento en la generación de estos residuos se debe a la ampliación de la capacidad logística del Grupo, además del mantenimiento de las actuales y la mejora en los procesos de separación en origen.
Evolución de los principales residuos peligrosos
En 2016 hemos conseguido que el 90% de nuestros residuos peligrosos sean reciclados y valorizados, evitando que vayan a un vertedero y reduciendo la necesidad de obtención de nuevas materias primas. Gracias a las tareas de separación en origen y posterior envío a gestores legalmente autorizados, promovemos el reciclaje u otros tratamientos adecuados que permiten la recuperación de los residuos peligrosos.
A continuación se presenta la generación de los principales residuos peligrosos. El aumento de determinados residuos como los fluorescentes o baterías es consecuencia de la implantación del Plan de Mejora de la Eficiencia de los centros logísticos. Éstos son sustituidos por equipos más eficientes como lámparas con tecnología LED y baterías de iones de litio. Tanto los fluorescentes como las baterías han sido gestionados por gestores autorizados para su reciclaje.
Tipo de residuo (kg) | Tratamiento final | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Baterías | Reciclaje | 2.929 | 5.597 | 9.532 | 7.945 |
Residuos electrónicos | Reciclaje | 6.673 | 6.901 | 10.094 | 9.776 |
Fluorescentes | Extracción de gas y reciclaje | 2.827 | 3.183 | 5.387 | 26.000 |
Filtros de aceite | Reciclaje | 671 | 500 | 761 | 659 |
Envases metálicos contaminados | Reciclaje | 530 | 865 | 2.284 | 1.064 |
Aceite mineral usado | Reciclaje | 4.432 | 8.302 | 15.080 | 8.242 |
Absorbentes contaminados | Valorización energética y eliminación controlada | 3.259 | 4.262 | 2.786 | 4.969 |
Pilas Níquel Cadmio | Reciclaje | 784 | 751 | 562 | 594 |
Envases de plástico contaminados | Reciclaje | 1.648 | 1.578 | 1.366 | 1.521 |
Destino de los residuos según su tipo y tratamiento
Gracias al Plan de Minimización de Residuos y al esfuerzo y compromiso de nuestros empleados, los residuos generados por Inditex son separados en origen. Todos ellos son recogidos y gestionados por gestores legalmente autorizados, que enviarán los residuos para su reciclaje (caso del papel y cartón, madera, plásticos, metal y restos textiles, principalmente) y otros tratamientos apropiados que permitan su recuperación y su gestión medioambientalmente adecuada.
Los materiales de envase y embalaje que ponemos en el mercado asociados a nuestros productos (bolsas de cartón y plástico, etiquetas, elementos protectores), son adecuadamente gestionados por gestores autorizados. Inditex se adhiere a los Sistemas Integrados de Gestión de Envases y Embalajes disponibles en los países en los que opera. La adhesión a estos sistemas supone que cada cadena de Inditex abona a un ente gestor, sin ánimo de lucro, el coste que supone la recogida y gestión de los residuos generados por las tiendas. Este ente gestor, establecido con el reconocimiento de las autoridades de cada país (por ejemplo en España, Ecoembes), garantiza que los residuos generados por las tiendas son recogidos, gestionados y reciclados adecuadamente.
Respecto a la recuperación de los productos comercializados, resulta inviable evaluar el volumen generado y la gestión efectuada a nivel mundial, dado que no existe ningún sistema de recogida y gestión específico para materiales textiles a nivel global. Mediante nuestro Programa de Recogida de Ropa Usada contribuimos generando un canal que permita la reutilización y reciclaje de dichos productos.
CONSUMO DE AGUA EN SEDES, FÁBRICAS DE INDITEX, CENTROS LOGÍSTICOS Y TIENDAS PROPIAS
Los datos de consumo de agua provienen de mediciones directas y de los recibos de los suministradores (redes públicas de abastecimiento) de nuestras sedes, de las fábricas de Inditex, de los centros logísticos y tiendas propias.
Gracias a las medidas de eficiencia y ahorro de agua llevadas a cabo en nuestros centros, seguimos mejorando la tendencia descendente del consumo de agua relativo por prenda y con respecto a las ventas (€), respectivamente en un 13% y un 8%. El incremento que se observa en términos absolutos se debe al crecimiento de nuestra superficie comercial.
El abastecimiento de agua en todos los centros proviene de redes de abastecimiento públicas y autorizadas que se usa tanto para consumos como para procesos. El mayor consumo de agua se realiza en usos domésticos, fundamentalmente limpieza y sanitarios, garantizando su vertido a redes de saneamiento municipales.
En el ámbito industrial, las principales actividades con requerimientos de agua son la generación de vapor y la refrigeración industrial en ciclo cerrado, donde se utilizan sistemas de recirculación. Como no hay procesos productivos en los que se consuma agua, y los sistemas de refrigeración son en ciclo cerrado, se puede estimar que el agua vertida es igual al agua consumida. Los vertidos de aguas residuales de todas las instalaciones se realizan a las redes de saneamiento, contando en todos los casos con la correspondiente autorización administrativa. Además se realizan analíticas periódicas para garantizar el cumplimiento de la legislación vigente. Inditex no impacta en hábitats protegidos.